La Universidad de Huelva entra a formar parte del patronato de la fundación CT Garum
01/01/2009

Noticia Un Huelva

 

La fundación CT Garum nombró patrono a la Universidad de Huelva el pasado 17 de Junio, la cual designó como representante a su Vicerrector de Investigación, el profesor D. Rafael Beltrán Lucena.

 

La Universidad de Huelva cuenta en la actualidad con 88 grupos de investigación que desarrollan sus proyectos en ocho grandes áreas: Física y Química; Ingenierías; Matemáticas y Tecnologías de la Información; Ciencias Agroforestales y Tecnología de los Alimentos; Ciencias de la Tierra y del Medio Ambiente; Ciencias de la Salud y Biología; Humanidades y Ciencias de la Educación y Ciencias Sociales y Jurídicas.

 

Destacamos la investigación que está llevando a cabo el grupo de investigación de la Universidad de Huelva, "Catálisis, procesos químicos y tecnologías alimentarias", que investiga un sistema para preservar el marisco frente a la "melanosis", y retrasar el proceso natural de ennegrecimiento que sufre el crustáceo tras su captura en el mar.

Web financiada en virtud de convenio de colaboración con SOPREA.